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我学会了炒菜*作文第1篇
星期六 ， 我正津津有味地看着《小当家》，*走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了？是不是给我们露一手呀？”我说：“这有什么难*，我现在就做 。”
说做就做 ， 我毛毛躁躁*到厨房弄起来，经过冥思苦想后，菜单给我做出来了：弄一个西红柿炒*蛋吧 。开始做了，我开了火，锅里*水还没*，一倒油，噼里啪啦作响，像放鞭炮一样 ， 油珠子飞溅到我*手背上，烫起了小泡泡：“哎呀，* ， *了，我怕，我痛 。”我尖叫着，*走过来 ， 用刚才我去掉**蛋壳里*蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了，我急忙把刚才打好**蛋倒入锅中，由于或太猛 ， 时间太久，*蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房 ， 我*泪珠子掉下来了，*走过来，对我指手画脚*教导起来：“孩子，锅*了才倒油，炒*蛋时火要用微火 ， 而且还要用锅铲翻炒 。”我按照*说*做法再做一次，等油微黄就放*蛋，用铲子来回翻炒 ， 炒好了*蛋，就放西红柿，炒西红柿时放点儿糖、盐，然后把*蛋倒入锅中，稍微再煮一下 ， 就可以把热气腾腾*菜起锅装盘子了 。看着*蛋黄中带红，颜*对比鲜明，心里自然特别喜欢 。
这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么 ， 都要多动手，多动脑，才会成* 。
我学会了炒菜*作文第2篇
在我七彩*童年生活里，我学会了洗衣服、扫地等事情 ， 数不胜数 。然而 ， 学习炒菜*事如今历历在目，一直无法抹去，因为我懂得了一个道理 。
我读小学二年级时*一个星期天 ， *在家料理家务 。姐姐说：“阿伟 ， 你打扫院场吧 。”扫地*事我可早就会了，我拿起笤帚，七手八脚*扫起来，一会就把地扫得**净净 ， 姐姐夸我真行！我见姐姐煮饭、做猪食，看着她忙得喘不过气，我说：“姐姐 ， 我来炒菜吧 。”姐姐说：“你行吗？你可没有做过一次菜 。”我心想 ， 虽然我没有做过一次菜，但扫地、洗衣服我学起就会，炒菜*事也难不了我 。我对姐姐说：“你看着吧！”
我拿起几个洋芋，用小刀轻轻*削去皮，洗了洗，还挺*净 。我拿起菜刀，小心翼翼地把洋芋切成薄片 ， 姐姐夸我切得好 。我信心更足了，我想，一定要把这次菜炒好，让**尝尝我第一次炒*菜 。我拿起炒瓢，放在锅架上，倒上香油，马上放上洋芋片，用勺子铲来铲去 ， 装上一把盐、几节葱蒜，翻几身，倒在碗里，等待饭桌上爸**夸奖 。
**做活回来，我连忙端上洗手水，说等会让你们尝尝我学炒*菜 。*说：“那就赶紧上菜吧！”我马上把菜饭摆好 。*夹起一块洋芋片吃了一口，慢慢咽了下去，说：“味道不错，只是盐有点咸 。”*吃了一口，说：“不错嘛 ， 不过油没有涨好就放菜了 。”我奇怪*问*：“你怎么知道*？”*说：“这菜生油味浓，油涨好了再放菜，炒出*菜没这个味，吃起来要*得多 。”
后来*几次炒菜 ， 我按照***意思去做，炒出*菜还真够味，我真正学会炒菜 。
我明白了：在我们成长中 ， 需要学会*事情很多，像“炒菜”这样*事情，看起来简单，当你真正做起*时候，就会发现没那么简单了，不同*做法，就会做出不同味道*菜 。
记住啊，无论做什么事都要亲自去尝试才能学好，因为实践出真知呀！
我学会了炒菜*作文第3篇
每天晚上，我们一家围着桌子，吃着*烧*菜 。我总在想：这菜是怎么烧成*呢？星期六，我和*一起下厨房，想学烧几个菜
在**指导下 ， 我开始学烧“芹菜炒*丝” 。我先把炒菜锅放在煤气灶上 。再点燃火，蓝**火焰在锅底下直窜 。等锅烧热了，再往锅里倒油，然后我又把锅子转一下，让锅*四周都沾上油 。
油渐渐开始热了 。我接着倒下了胡萝卜丝 ， 只听见“哧——”*一声，锅里*油冒出许多小气泡，我又用铲子小心翼翼地把胡萝卜丝翻了几下，又倒入了芹菜，再加入豆腐*丝，翻炒几下后，加了一点水，有放进两小勺盐 ， 把菜炒匀后就盖上了锅盖 。这时 ， 透过玻璃锅盖，我看见锅内热气腾腾，水蒸气碰上锅盖变成小水珠，一串串往下* 。不一会儿 ， 锅内蒸气直往外冒 。我打开了锅盖，加了一些味精，炒了几下，最后关火 ， 菜出锅啦！这时菜已经变软了 。*闻了闻，香气扑鼻；尝了尝，鲜美可口 。
【我学会了炒菜的作文】“我学会烧‘芹菜炒*丝’这道菜了！”我高兴地喊着 。
