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小伙伴们 , 你们好 , 小龙今天来谈谈以上粳稻,关于粳稻简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧 。
【关于粳稻简述 粳稻】1、粳稻,稻的一种(Oryza sativaL.subsp. Japonica),茎杆较矮,叶子较窄 , 深绿色,米粒短而粗,其米粒不粘 。粳稻籽粒阔而短,较厚 , 呈椭圆形或卵圆形 。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小。
2、与釉稻相比 , 分蘖直立,叶色较深无毛 。植株较矮,质地较硬 , 叶片较短 , 与茎间角度较小,花序主轴较长 , 小穗数增多,密集 , 穗重,稃毛较长而密,粒形变卵圆而较短宽 。
3、主产我国黄河流域、北部和东北部;在南方则分布于海拔1800米以上,较耐冷寒,是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种 。
4、粳稻(“粳”,拼音:geng,注音:ㄐㄧㄥ 或 ㄍㄥ,音同“晶 或 耕”[1])粳稻是水稻的一个品种[2] 。粳稻需要日照时间短 , 但生长期长,比较耐寒,米质粘性强,米粒短圆 , 蛋白质含量较高,口味好 。粳稻碾出的米叫“粳米”,有的地方把“粳米”称作“大米”,其实粳米只是大米(稻米)的一个品种 。
文章到此就分享结束 , 希望对大家有所帮助 。
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