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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于墨鱼仔这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、观察颜色:优质墨鱼仔体表颜色为暗白色 , 体表通常有褐色斑块 。劣质墨鱼仔会出现其他颜色 。
2、谨防浸泡药水墨鱼仔:我们都知道海鲜产品不耐储存 , 所以一些“黑心”的商家为了使墨鱼仔可以保存更久 , 就会浸泡防腐药水墨鱼仔 。这种墨鱼仔的颜色一般都很白 。
【墨鱼仔 墨鱼仔不能和什么东西一起吃】3、气味墨鱼仔经过药水浸泡过的,一般都有很浓的药水味,所以选购的时候要闻一下墨鱼仔有没有异常 。质量好墨鱼仔只闻到淡淡的海腥味 。
4、按压墨鱼仔:新鲜墨鱼仔肉质有弹性,挑选时我们可以用手指轻轻按压墨鱼仔 。如果墨鱼仔的肉摸起来很软,那么说明墨鱼仔已经不新鲜了 。但是如果你在按墨鱼仔的时候感觉墨鱼仔的肉特别紧实,那就说明是冻的墨鱼仔 。这种墨鱼仔不馊,但是口感不如墨鱼仔 。
5、手拉墨鱼仔的头部:高质量墨鱼仔的头部和身体连接可靠,紧密 。当我们选择墨鱼仔时 , 我们可以用手轻轻拉墨鱼仔的头 。如果非常容易扯掉墨鱼仔的头,那就不要买了 。
6、根据大小选择墨鱼仔一般不是特别大 。那些特别大的墨鱼仔,几乎都有问题 。你应该选择一个中等大小的墨鱼仔 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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