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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。泡椒鱼肚的做法，鱼肚的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、玉米鱼肚羹材料玉米汤料罐头（粟米羹）1/2罐，鱼肚（鱼鳔）160克 ， 鸡蛋1个 ， 香菜（芫荽）1棵，大葱1根，姜汁酒1汤匙，高汤或清水1.2升，太白粉（生粉）1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙 ， 胡椒粉适量，麻油少许做法1.大葱、香菜洗净切末 。
2、2.鱼肚用水发开后切成4厘米长细条 。
【鱼肚的做法 泡椒鱼肚的做法】3、煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水，将鱼肚略煮，随即盛起沥干待用 。
4、3.煮锅内注入玉米汤料 ， 倒入高汤或清水煮开，再加入鱼肚煮约5分钟 。
5、加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料，太白粉加适量水调匀，倒入锅中勾芡 。
6、4.蛋搅打均匀，加入羹中 ， 略为搅拌 。
7、撒上大葱末及香菜末，即可上桌进食 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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