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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于焖子的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、原料：500g红薯淀粉；2200克水 。
2、将红薯淀粉倒入碗中，加入4倍体积的水，搅拌 。
3、浸泡至少4小时，最好过夜，彻底浸泡 。
4、锅中烧开水，加入200克水，盖上锅盖煮开 。
5、煮沸后，倒入淀粉浆，边加热边搅拌 。
6、搅拌半透明的淀粉糊，关火 。
7、将透明的淀粉糊放入碗中，晾凉 ， 结成块状，炖肉就做好了 。
【焖子的做法 河南焖子的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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