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【蛤蜊肉 蛤蜊肉怎么做好吃】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于蛤蜊肉这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：干蛤蜊、菠菜、蒜粉、姜末、辣椒油、食用盐和醋 。首先将菠菜清洗干净，沥干水分，然后将大蒜和生姜切碎 。
2、将干蛤蜊用清水浸泡一会儿 ， 直到变软，然后沥干水分备用 。
3、然后在锅里烧开热水，菠菜在里面焯一下，捞出备用 。
4、将葱姜蒜和泡好的蛤蜊搅拌均匀，然后倒入炒好的辣椒油再次搅拌均匀 。
5、将拌好的蛤蜊倒入焯水的菠菜容器中 ， 倒入陈醋、盐、味精，再次搅拌均匀 。
6、最后调好口味，就可以吃了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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