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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于如何腌制萝卜干这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖、姜粉、花椒粉、酱油、香油、鸡精 。
2、将青萝卜洗净，切成条状，加入适量盐，搅拌均匀，放在通风向阳处，晾干一天；
【如何腌制萝卜干 如何腌制萝卜干最好吃窍门】3、干萝卜条用凉开水浸泡半小时，清洗表面的盐和灰尘；
4、取出泡好的萝卜条，沥干水分，加入适量的盐、白糖、酱油、姜粉、辣椒粉、花椒粉、花椒粉，搅拌均匀；
5、将萝卜干放入密封容器中 ， 放入冰箱中腌制三天 ， 使萝卜干充分入味；
6、三天后取出萝卜干，加入适量香油和鸡精，搅拌均匀，即可食用 。如需长期保存 ， 请将萝卜干放入冰箱，随身携带 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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