【熟牛肉怎么做 熟牛肉如何做才好吃】
文章插图
1、材料：熟牛肉一块、青菜一把、葱姜蒜适量、食用油适量、豆瓣酱适量、食盐适量 。
2、方法：首先，把熟牛肉切片 ， 葱姜蒜切末备用 。锅中倒入适量食用油 ， 加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香，爱吃辣的朋友可以加点辣椒油 。放入牛肉片，加入老抽上色，略炒片刻，加入适量牛肉汤，中火烧开 。
3、锅开后，加入洗干净的青菜，叶片大的可以稍切几刀，锅铲拌匀，再煮两分钟 。两分钟后，试一下咸淡，根据个人口味加入适量食盐即可 。
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