文章插图
1、用软纸包裹去皮的竹笋,用保鲜膜包裹,然后放在阴凉避光的地方 。
2、或者用保鲜膜包裹带壳的竹笋,放入冰箱冷藏 。
【春笋剥皮后保存方法】3、去皮的竹笋也可以放入锅中,加入两勺盐 , 煮大约3-7分钟 。然后把它拿出来 , 用冷水冲洗 , 沥干水,放入保鲜盒,密封,放入冰箱冷冻 。
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