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1、金边莲可以用来炖鸡汤吃，这种食用方法具有很好的滋补效果，对于一些疾病具有很好的预防功效，比如风湿骨痛类疾病很有效果 ， 做法如下：
2、准备10克金边莲、1只土鸡、瘦肉200克 ， 红枣、枸杞适量，加上食用盐等调味品；
【金线莲怎么吃功效最好 金边莲怎么吃功效最好】3、先把金边莲清洗干净之后 ， 放入到锅中，然后把鸡清理掉，去掉内脏，洗干净，瘦肉清洗干净切成块状，枸杞、红枣也要清洗干净，把这些食材和金边莲一同放入到锅中 ， 大火煮开之后，把火关?。眯』痨抑? ，等汤制好之后，把食用盐等调味品放入即可 。
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