文章插图
1、秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败 。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期 。
2、不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点 。买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑 。最适储存温度:7℃-10℃ 。
3、在7℃-10℃之间能储存10天 。秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化 , 黄化和腐败 。
【秋葵怎样储存】4、7℃以下会发生冷害,即表面出变色、斑点及腐败 。若将碎冰直接撒在秋葵上2.3天内就会产生水伤斑点 。最适合的保存方式:单独包装 。
5、因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时 , 都要单个取放,不要挤压 。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置 。