![家庭版生日蛋糕的制作方法](http://img.zhejianglong.com/240523/045RM526-0.jpg)
文章插图
1、食材:蛋糕胚1个、植物甜奶油适量、菠萝100g、草莓100g 。
2、在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放凉后才能用 。
3、在你烤蛋糕胚时,把要用到的菠萝提前切成丁状 。
4、把要用到的草莓也切成丁状 。
5、等蛋糕胚放凉后,切成三片 。
6、在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果,再把三层叠在一起 。
7、将植物奶油用打奶器打发,用刀试下不会自然掉落 , 可以用来裱花了为止 。
8、在蛋糕胚表面上,上一层奶油 。
9、再把要用到的色素颜色挑出来 。
10、将余下奶油分两部份,分别加入黄色和绿色,调好以备用 。
11、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黄色花的造型 。
【家庭版生日蛋糕的制作方法】12、最后 , 用绿色的奶油在黄色花的边上,做出小花造型点缀 , 一个生日蛋糕就完成了 。
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