小烤箱做蛋糕的方法


小烤箱做蛋糕的方法

文章插图
1、主料:低筋面粉120克、细砂糖80克、鸡蛋4个、玉米油30克 。
2、先准备好所需的所有材料 。
3、全蛋放入深盘内低速打至大泡 。
4、再加入细砂糖高速打搅 。
5、打至提起打蛋器,蛋糊长时间不会落下即可 。
6、然后倒入玉米油 。
7、将蛋糕糊和玉米油翻拌均匀 。
8、然后分三次再筛入低筋面粉 。
9、翻拌至无颗粒即可 。
10、然后将其装入裱花袋中 。
11、挤入蛋糕模具中 。
【小烤箱做蛋糕的方法】12、送入预热180度的烤箱,中层上下火烤15分钟,表面上色即可 。

    推荐阅读