【青菜苔怎么做好吃】
文章插图
1、首先把青菜苔的叶子拔下来,根茎去掉外皮,放菜盆里用清水浸泡一会儿 。
2、把折好的青菜苔洗干净 , 捞起来,放筲箕里虑干水分备用 。同时把干红辣椒切段备用 。
3、热锅下油,丢入几粒花椒爆香 。大火,然后把青菜苔倒进去快速翻炒 。
4、等青菜苔都枯萎了,加切好的红辣椒 。继续翻炒 。
5、青菜苔不需要久炒就会熟,等菜叶子都枯萎了就可以加食用盐关火了 。
6、翻炒均匀,装盘上桌 。美味的青菜苔就做好啦 。非常好吃哟 。
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