黄油鸡和三黄鸡一样吗


黄油鸡和三黄鸡一样吗

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【黄油鸡和三黄鸡一样吗】1.黄油鸡应该就是草鸡,因为家鸡的脂肪是白的 。
2.散养的草鸡脂肪层是金黄的,做出来比较香 。
3.也有是某种菜肴的做法一说,三黄鸡的名字由朱元璋钦赐 。
4.在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位 , 该鸡属农户大自然放养 。
5.其肉质细嫩,味道鲜美 , 营养丰富 。

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