【怎么榨苦瓜才不会有泡沫】
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鲜榨的苦瓜汁容易起泡沫是因为苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的物质，苦瓜皂甙经过榨汁震动容易会生成丰富的泡沫，为了避免苦瓜泡沫，可以在榨汁前将苦瓜放进冰箱冷藏2个小时，这样榨出来的苦瓜汁就没有泡沫了 。
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