文章插图
蛋卷要蒸15-20分钟才熟 。
蒸好的蛋卷蛋皮会鼓起，变得胖胖的，可闻到香味 。打开后，蛋皮又会瘪下去 。取出蒸好的蛋卷，可直切成圆形 ， 也可斜着切成椭圆形 。没有食用完的，可装入保鲜盒放在冰箱保鲜室里 。
【蛋卷要蒸多久才熟】鸡蛋卷是一道小吃，制作原料主要有鸡蛋、黄油、奶酪末等 。可根据个人口味和习惯添加洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇等食材 。
鸡蛋卷的制作方式在中餐和西餐中区别不大，但是中文鸡蛋卷与英文omellet之间，并不是绝对的对应翻译 。因为omellet在西餐中，指的是“美式早餐”、“英国与爱尔兰式早餐”里的鸡蛋菜式之一，特指早餐中的鸡蛋卷 。港澳地区所言奄列蛋就是指omellet 。
推荐阅读
- 商标侵权的行为主要是会有哪些
- 蒸海蟹要不要放盐
- 海蟹蒸好了可以放几天
- 治痱子的马齿苋要怎么挑选
- 海蟹怎样蒸大约蒸多长时间最好吃
- 成长比成功更重要作文
- 艾滋病主要传播途径有哪些 平时如何预防艾滋病
- 扇贝怎么清蒸 清蒸扇贝的烹饪方法
- 蒸扇贝怎么做好吃 蒸扇贝的烹饪方法
- 蒸汽眼罩晚上睡觉的时候可以戴吗 蒸汽眼罩能不能天天用