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1. 微波炉可以烤肉吗微波炉如果有烧烤功能的话是可以烤肉的 。
微波炉是可以烧烤的 ， 使用烧烤、光波烹调时，炉内温度很高，故翻转食物应戴上隔热起火手套 ， 且切勿触碰内上板 。光波、烧烤烹调时，不可遮盖食物 ， 因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能 。 ， 微波炉的烧烤功能是没办法控温和调温的，烤箱没问题基本所以烤制的东西烤箱都能烤出很好的效果来，它的温控性是很强的 。
2. 微波炉怎么烤肉材料：五花肉、食盐、孜然、芝麻、辣椒肉、胡椒粉、黑胡椒、姜片、生抽、老抽 。
做法：
1、五花肉洗净五花肉切成2厘米左右的块状备用 。
【微波炉可以烤肉吗 微波炉怎么烤肉】 2、肉内加入适量盐、、生抽、老抽、姜片，拌匀之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 。
3、然后烤架上铺上烧烤硅油纸，竹签洗净，提前用开水泡30分钟 。
4、然后把准备好的肉串上，将烤架架在光波炉内 。
5、关上光波炉门 ， 选择【光波组合2】烤18分钟 。
6、还剩10分钟时，直接打开光波炉门撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波炉内直接按启动键 。
7、烧烤时间还剩5分钟时，再次直接打开光波炉门，将烤肉串翻面然后撒上孜然、辣椒粉、8、黑胡椒碎，放入光波炉内，关上门按启动键即可 。
3. 微波炉烤肉的注意事项1、若空盘操作时，在1-2分钟内烤盘就能达到较高温度，因此，应避免空盘加热，以免烫伤 。
2、使用时请不要用微波炉的自动和烘烤 ， 烧烤功能加热 。
3、使用时应注意微波炉的功率和时间的调整 ， 以免发生产品变形或熔化 。
4、产品在受到重力撞击或挤压时有时会出现损坏 。
5、如果产品发生变形或损坏时请不要再继续使用 。
4. 微波炉不可以烤什么忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻 ， 然后再加热为熟食 。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟 。
忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温 。
忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒 。
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