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【加鸡蛋豆腐怎么做才好吃 加鸡蛋豆腐怎么做】1、准备一块豆腐 , 放入容器中捣碎 , 打入一个鸡蛋,放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀 。
2、锅中放油,油温5成热下入搅拌好的豆腐,煎至豆腐鸡蛋液定型 。
3、下胡萝卜、青椒丁,放生抽上色 , 在放入蚝油和白糖 , 翻炒均匀出锅 , 好吃好看又有营养 。
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