文章插图
将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好 , 定时喷水 , 保证环境湿度,室温在15~25℃之间,可以存活3~5天 。也可直接放在浴缸中活养,在浴缸内放1~3cm厚的水,保证大闸蟹的湿度,再投放一些小鱼、活虾等作为其食物 , 能养5~10天 。
阳澄湖大闸蟹怎么保存阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹 , 体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻 。
大闸蟹以农历9月的雌蟹、10月的雄蟹性腺发育最佳 , 煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美 。
【阳澄湖大闸蟹怎么保存】 阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满,若不饱满捏上去则会有空洞感 。
推荐阅读
- 干虾仁怎么吃简单做法
- 白泰迪毛发黄怎么处理贴吧
- 潮的拼音和组词怎么写
- 经前水样白带怎么回事 女性不能忽略的现象
- 粉条怎么吃 葛根粉条怎么吃
- 布偶猫怎么养
- 小狗叫个不停怎么办
- 奶瓶怎么喂
- 睡前听音乐是否有好处 睡觉听歌听一夜会怎么样
- 酱鸭怎么吃好吃 酱鸭怎么吃好吃?