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家乡*小吃作文第1篇
昨天，是正月二十，根据我们临汾人*当地*人们说，春卷*来历就是把过年吃剩下*菜包在一起 。而且春卷还有很多吃法，如：蘸着辣椒吃、蘸着醋吃等等 。昨天*做*虽然不是春卷，但是味道一样，同样好吃 。
对我来说，春卷有很多意思，第一个是丰收，因为春卷里面包了很多菜，第二个意思是一家团圆，因为春卷里有很多菜聚在一起，像是一家人 。春卷里*含义真是多?。?
家乡*小吃作文第2篇
我*家乡-------广东云?。?虽然家乡不是什么繁华*大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋*名胜古迹 。但是 ， 家乡*那些五花八门*小吃为云浮这个小城市添足了*彩 。
【家乡的小吃作文】在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成*腐竹 。在腐竹*制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵*腐竹晒成*巴巴* ， 一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户**常食品 。用它做*一些名吃当然*着个响当当*招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅*小点心，在已经煮透*薄薄*腐竹皮上，裹着一层美味可口*馅料，吃起来饱润多汁 。听*说这春卷*馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生*掩制 ， 再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟 ， 如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜*汁 。家乡*河口肠粉也是名不虚传*，在深圳那些卖肠粉*档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精 。但家乡*肠粉与深圳*截然不同，家乡*肠粉不加味精 ， 是用独特*酱油来拌着来吃 ， 河口肠粉还带着一点芝麻*香味，那是人们自己烤制*，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡*特*小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城*小秘方，繁华*大都市是不会知道*……
我爱云浮，更喜欢云浮*小吃 。
家乡*小吃作文第3篇
俗话说："民以食为天 。"说起我家乡*美食，那可是数不胜数，但说起"最美"*食物，我可要推荐我们家乡*脆皮炸蚝了 。脆皮炸蚝是茂名市着名*一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们*喜爱 。
生蚝是从海里捕捞上来*，又名牡蛎，绿**凹凸不平*蚝壳里躺着晶莹柔嫩*蚝肉 。
熟后*炸蚝表面呈金黄**，让人垂涎欲滴 。
今年寒假，**带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝 。盘里*蚝粘着一层糊，金黄*里隐隐约约地闪着油星 。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口 。哇！真好吃?。〈啻?、香气扑鼻、里面*蚝软软* 。"别急，"*说，"看好了！"只见他从旁边*篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇 ， 表示可以吃了 。我也学着样子做了一遍，再大咬一口 。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了 。
可是，这么好吃*脆皮炸蚝到底是怎么做*呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位*正在做这道菜 。只见他把生蚝洗净抹*水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟 。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝*上糊 。最后 ， 烧锅下油，油热后放入*上浆*生蚝炸至金黄 。
刚捞起滚烫*脆皮炸蚝便让服务生端走了 。
怎么样？听了我们家乡*脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧 。
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