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家乡*小吃第1篇
我*家乡虽然是一个名不见经传*只拥有40多万人口*小城市，却从不曾匮乏美食 。这其中首屈一指*要算是现在已家喻户晓*烤冷面了，相传是一对老年夫妻所发明*特*小吃现已远传至省城哈尔滨 。烤冷面——顾名思义，就是把一片方方正正*但有点长*冷面片放到铁板上烤，然后加点调味料就可以品尝*美食 。其次就是家乡比比皆是*有浓厚韩国特**料理饭馆，在这里你可领略到*风味*狗肉，烤肉 ， 寿司，冷面，米肠，米酒等美食 。再次就是烤羊肉串，也是我*最爱，有一家*烤肉串味道奇美 ， 再加上店主自制*调味酱，那可真是人间**呀！哈哈！因此这里也是每次寒暑假我和*聚会*地点，大家毫不犹豫 ， 全票通过*选择这里 。在品尝到美味*同时，最重要*是和久违**毫无边际*谈天说地，调侃一番 ， 真是哈哈一笑解千愁呀！这种感觉不言而喻，使你感动流涕，久久不能忘却，它并不是一般见面时*寒暄和分别时*挥袖所能敷衍了事* 。都说"君子之交淡如水",可我却不敢苟同 。在我看来，这种难得*友情就是缘 ， 缘分*天空让我们从天南地北，四面八方走到了一起，相识，相知，相聚 。这情谊可跨越时空成为永恒！不论天荒地老，海枯石烂！最后要提及一下我*最爱——华鲜*拌冷面，真是别具一格，颇有特*味道*小吃 。好渴望家乡*小吃，好怀念那些久违*好伙伴 ， 更想念远在家乡*亲人！
家乡*小吃第2篇
电脑里存了好多家乡特有*饭菜*图片 。一切美好*回忆和温情*故事 ， 都定格在那一张张图片里 。无论何时翻阅 ， 浓浓*乡情总会弥漫心间 。
其实，我并不懂得如何鉴赏美食，也不是一个太好吃、太会吃*人 。可我对家乡*饭菜却一直念念不忘、情有独钟 。近*看了很多相关*图片，也读了一些乡友们写*感怀文章，发现原来游子*心是相通*，浓浓*乡情是永远割舍不断* 。
与其说喜欢家乡*饭菜 ， 不如说是对故乡深深*眷恋，对亲人无尽*思念，对成长难忘*记忆 。是?。嗣亲芫醯?做*饭是最好吃*，那怕是粗茶淡饭 。这或许是一种情节吧！家乡*小吃，对于我来说，已经是一种精神*享受，感情*寄托了！
小时候，*亲手做*饭菜养大了我们 。那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来*味道；那是吃了半辈子，可无论如何都不会厌烦*味道；那是永远也不会消失***味道！如今，我们离开了家乡，离开了*，游走在城市*大街小巷，尝尽了各种味道里*酸甜苦辣 。于是，我们会更加频繁地想起故乡，想起*，想起馓饭、搅团、浆水面、煮豆疙瘩……
搜集整理、粗制滥造了一个家乡特*小吃*MTV,与老乡们共勉！
家乡*小吃第3篇
托板豆腐临清水豆腐 ， 因卖主用秤称好后总是切好放在一块特制*长方形木板上，故称"托板豆腐".在临清市内整天都能看到手推车、自行车或是肩挑*小担上，放着一大块用白布包着*颤悠悠、水汪汪、热乎乎*水豆腐，男女老少，争相购买 。尤其早晨，街头巷尾随处可见手捧着托板，吃*满口香甜、津津有味*食客 。水豆腐是用上等黄豆，经脱皮、水泡后磨成汁，用布滤出豆浆，倒入锅中烧开，加卤水精心点制而成 。其特点是*、细腻、香甜，营养丰富便于人体消化吸收 。是人们方便可口*快餐 。
热羊肚清末，羊肚作为名吃进入*，在西交民巷"落户",店铺名称叫"临清羊肉馆".*和解放初期，生意十分兴隆 ， 很有名气 。此馆主要卖"羊肚",*人叫"羊杂碎".
八宝布袋*临清八宝布袋子*创始于清同治年间，至今已有100多年*历史 。八宝布袋*盛在盘子里活像个趴着*殷红**整*，吃起来烂、香酥，既有*肉*异香，又有山珍海味*鲜美，是宴席上*佳肴 。八宝布袋*与河南滑县*道口*记德州*扒*同属运河沿岸*熟食* 。
尹家阁"下凡肉" 从临清城沿着古运河向东南约10公里*地方 ， 有个尹家阁村，村里有近百年历史*"聚隆*肉铺",四代人经营者猪*泡肉和下水肉，人称"下凡肉".因其风味独特，物美价廉 ， 在当地颇有名气 。
武德魁肉饼以优质、价廉、方便实惠而与满全城，生糜四乡 。治饼口诀：肉不加菜，三天不坏；肉要保鲜，用时现加盐；肉片切成丁，不化油腻轻；葱花扮香油，更显香味稠；要向饼酥皮不焦，猪板油多为上招 。
徐家煎包临清徐家包，是堂邑县小薛村人徐学敏于清嘉庆年间创制* ， 至今已有180多年*历史 。徐家煎包*第七代传人徐振环仍和他人联合经营者包子生意 ， *地人招待外客，吃一顿徐家宝子是不可少* 。因此 ， 徐家包*买卖非常兴隆 。
王四辈熟牛肉清光绪初年，在光明街北首自营牛羊熟肉 。其制作工艺严谨，经营有方 ， 生意兴?。?食品经销天津、德州、沧州等地 。光绪十七年建字*"观音堂"后子孙相传，生意不衰 。县仍沿袭老字*，生熟兼营，以熟肉为主 。
【家乡的小吃】窦家蒸包原名"揪头包".创于清同治五年，由窦延栋在临清"元兴楼"始建包子铺 ， 传至窦玉田已是第三代，其制作工艺不断改进和完善 。现在*窦家包由10种原料精心调配制作，面软皮薄 。
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