【牛肉煮完硬怎么办 牛肉煮了很硬怎么办】
文章插图
1、第一方法就是加糖，再小火继续煮 。
2、第二种方法就是加姜片 。因为姜不仅是调味品，而且还能嫩化牛肉 。如果发现牛肉有些老硬，可以将洗净的鲜姜切成小块，捣碎 ， 再将姜末放纱布内挤出姜汁，把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中，搅拌均匀，使牛肉片表面均匀沾上姜汁 ， 在常温下放置1小时左右 ， 即可根据需要进行烹调了 。
推荐阅读
- 饭蒸熟硬了怎么办 蒸熟的米饭硬了怎么办
- 猪肉和牛肉可以一起吃吗?
- 雪媚娘皮变硬怎么变软
- 歇后语嘴硬前半句
- 煮牛肉需要多长时间熟 煮牛肉需要多长时间
- 市面上的硬皮卤蛋怎么做才好吃 市面上的硬皮卤蛋怎么做
- 一枚硬币
- 疳怎么读硬下疳
- 孜然牛肉的全套做法大全 孜然牛肉的全套做法
- 机械硬盘是干嘛的