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1.准备食材:鸡蛋500g、大料10g、酱油20g、葱20g、姜20g 。
2.将鸡蛋放入砂锅中,加水没过鸡蛋 。
【五香卤鸡蛋的制作方法窍门】3.放入准备好的大料和酱油 。
4.大火煮开转小火 。
5.加入姜片、葱段,煮20分钟左右卤蛋上色即可关火捞出 。
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