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夏季的还是有很多水果都成熟了，吃水果确实有很多好处，很多水果对皮肤都有好处，还能起到补水的作用，石榴是这时候很受欢迎的水果之一，喜欢吃石榴的人非常多 ， 但是很多人觉得一个石榴太大吃不完，那石榴吃不掉怎么保存？石榴可以保存多长时间？
石榴如何保存
石榴一次买多了而吃不完的话，可以将其放在冰箱中保存 。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存 。
一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间 ， 基本能达到石榴的保鲜要求 。石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存 ， 比如在橱柜中保存，可以保存一个月 。
石榴也可以视成熟程度，存放在冰箱里，保存期长达两个月 。石榴比较耐放，平时也可直接将其放在通风的地方存储即可，但要注意，当石榴皮开始变得干燥的话，应该尽快食用 。
吃完的怎么保存
一般剥开的石榴建议尽快食用，如果暂时无法短时间内吃完的话，可以将其装入保鲜袋中放在冰箱中进行保存 。
而如果是剥成了颗粒状的石榴想要保存的话，方法也非常简单 ， 先沥干水分，将其放入玻璃饭盒中保存，也可直接覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱中保存 。
石榴汁能保存多久
石榴汁是用石榴压榨出的果汁 。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能 。
石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类 。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁，未经过滤，保存期短 。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产 ， 除了榨汁外，还需要经过酶解，澄清 ， 粗滤，超滤等步骤，能比较长期的保存 。石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少 ， 口味更接近水果原味 。
鲜榨的果汁一般是即榨即喝，切勿存放 。因为果汁存放一段时间后 ， 不仅主要营养成分已经下降很多，甚至完全消失 ， 而且还会有细菌和微生物滋生 。
石榴皮的功效主治
【石榴吃不掉怎么保存 石榴可以保存多长时间】1、涩肠止泻
取鲜石榴皮1000克或干品500克，洗净加水煎煮2次，每次煎30分钟，去渣取汁，将两煎药液混匀，用文火浓缩成膏，加入蜂蜜300克，搅匀至沸停火，晾凉后装瓶备用 。此膏适用于久泻久痢、肠炎、菌痢、消化不良引起的腹泻等症 。口服，每次10毫升，每日2～3次，白开水冲服 。慢性胃炎患者不宜服用 。
2、驱蛔定痛
用于蛔虫引起的腹痛，可与槟榔等份研末冲服 。
3、杀虫止痒
用于疥癞疮癣等皮肤病 ， 可用本品鲜皮擦局部或煎水洗 。
4、收敛止痢
取石榴皮、茄根各60克，先将茄根烧成灰(存性) ， 研末，石榴皮研成细末 ， 两药混匀，每服9克 ， 用红糖水送服 。此方适于慢性痢疾久治不愈者，急性菌痢忌服 。
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