【下绿壳蛋的鸡是什么品种】
文章插图
1.下绿壳蛋的鸡有五黑鸡、麻羽系、黑羽系等等 。
2.五黑鸡:又名“五黑一绿鸡”毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿 。
3.麻羽系:体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高,蛋重高,鸡体型稍大一些. 。
4.黑羽系:羽毛黑亮,皮比普通土鸡色还要偏红,肉质细嫩 。
5.价值:绿壳蛋鸡含有大量有极高滋补,保健价值的黑色素 。
6.以及人体必需的17种氨基酸、多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质 。
7.其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好 。
8.鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种 , 具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效卓越神奇 , 被誉为“药鸡” 。