煮云吞煮多久才熟


煮云吞煮多久才熟

文章插图
1.8分钟 。
2.云吞做法:用料:云吞皮适量、猪肉适量、榨菜适量、油盐适量 。
3.猪肉搅碎,加入碎榨菜加盐搅拌 。
4.拿出云吞皮包好 。
5.锅中加入适量清水,水开下馄饨,8分钟后捞起 , 加入自己喜欢的调料即可 。
6.扩展资料:云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系 。
7.不同于大部分南方地区的馄饨,初期被归类为饼类之中 。
8.之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞 。
9.经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同 。
【煮云吞煮多久才熟】10.大小一般以一口吞为标准 , 按照老广记的标准,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗 。

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