柿饼上有绿霉能吃吗

【柿饼上有绿霉能吃吗】

柿饼上有绿霉能吃吗

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1.不能吃 。
2.如果确定柿饼外面真正有了霉点就不能吃了,因为发霉的东西一般会有黄曲霉素,具有致癌性 。
3. 如果柿饼外面是白色的粉末,则是白霜,也叫柿霜,是能吃的 。
4.柿霜为柿科植物柿的果实制成柿饼时外表所生的白色粉霜 , 含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等成分 , 味甘 , 性凉 。
5.入心、肺经 。
6.功擅清热、润燥、化痰 。

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