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梭子蟹是每年秋季上市的一种螃蟹 ， 它的味道很不错，肉质肥美，吃起来很不错，深受人们喜欢 。梭子蟹保鲜时间比较短，很多人都会放冰箱冷冻 ， 如果是活的梭子蟹冷冻 ， 一般可以冷冻一周左右，如果是熟的梭子蟹冷冻可以放12小时左右 。
冷冻梭子蟹可以放多久不坏 视情况而定 。
梭子蟹可以活的冷冻，也可以煮熟后冷冻 。然而，不同的冷冻方法有不同的储存时间 。通常 ， 活的冷冻可以储存大约一周，而熟的冷冻可以保存大约12小时 。
由于冰箱的冷冻温度相对较低 ， 梭子蟹体内的水可以迅速凝结成冰晶，冰晶比梭子蟹的肉纤维大 。如果储存时间过长，会过度破坏梭子蟹的肉质，营养价值和食用味道会大大降低 。
冷冻梭子蟹怎么蒸才不空 蒸之前，你需要取出冷冻的梭子蟹，自然解冻以备食用 。具体方法如下：
配料：螃蟹、酱油和醋 。
做法：
1.用清水冲洗螃蟹，用小刷子仔细刷蟹壳的外面 。
2.然后把它放在可蒸的盘子上 。
3.然后把它放进蒸锅里，再放些水 。
4.明火蒸约12分钟，熄火 ， 炖2分钟，然后打开锅 ， 放在盘子上 。
5.最后，根据您的个人口味，您可以将适量的酱油和醋倒入小碗中并蘸进去 。
冰冻梭子蟹好吃吗 没有新鲜的好吃 。
【冷冻梭子蟹能保存多久】螃蟹富含蛋白质、胆固醇、维生素、钙、镁、磷、钾等矿物质成分 。味道鲜美，吃后能补充人体营养 。活的螃蟹可以冷冻后食用，通常是蒸的 。然而，冷冻梭子蟹的味道和营养价值不如新鲜梭子蟹 。此外，如果螃蟹在冷冻前不新鲜，冷冻后肉可能会变软和腐烂 。不建议吃这种螃蟹，因为水是流动的 ， 内部是空的 。
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