文章插图
1、将冻螃蟹放在冷藏室解冻，大约需要12个小时 。
2、将冻螃蟹用厨房刷刷洗干净，注意关节、螃蟹嘴、肚脐等地 。
3、用篮子装好 ， 沥干一些水分 。
4、将冻螃蟹放入锅中，加入适量的清水、生葱、生姜、白酒等 。
【煮冻螃蟹的正确方法窍门 如何煮冻螃蟹】5、大火煮制，水开之后按螃蟹大小计时6到10分钟 。
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