【剩下的生蛋黄能做什么甜品】
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1.生蛋黄可以用来制作各种美食,如蛋黄酥、鸡蛋布丁、蛋挞、蒸蛋糕、蛋饼等 。
2.蛋黄中含有多种营养物质,其中主要成分含有5%的蛋白质,35%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质 , 以及多种维生素等 。
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