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【大麦是大米吗?】1.大麦不是大米 ， 两者有以下区别，第一，外观不同，大米是稻米经过加工制成的，呈白色，大麦去壳后呈黄色，带有外衣，第二，营养不同，大米主要含有蛋白质、氨基酸等成分 ， 大麦主要含有膳食纤维、矿物质等成分 。
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