番茄炒蛋的制作方法


番茄炒蛋的制作方法

文章插图
【番茄炒蛋的制作方法】1、食材:番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗 。
2、首先准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄 。
3、取一个碗,把鸡蛋打散备用 。
4、然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂把,再把番茄切厚片 。
5、把炒锅烧热,放油,下鸡蛋炒散 , 盛起备用 。
6、锅里的余油下入番茄翻炒 , 放盐后加点水 , 煮成糊状 。
7、然后加入炒好的鸡蛋,一起翻炒,等鸡蛋吸满番茄汁后关火盛起撒上小葱即可 。

    推荐阅读