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【小米炒熟和不炒的区别courtrooms】1.小米是凉性，炒小米是温性 。
2. 炒小米比小米更容易消化吸收 。
3. 小米具有安神助眠、和中益肾、缓解疲劳的功效 。
4.炒熟的小米有 。
5.具有补气养血，健脾和胃，清热解毒，消炎杀菌的功效 。
6. 小米不炒的话，吃起来也会特别的生涩，味道不好，口感很差 。
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