细米粉煮多久 细粉煮多长时间


细米粉煮多久 细粉煮多长时间

文章插图
1、中火煮3-5分钟 。煮细米粉前可以提前先将米粉用冷水浸泡一会,这样米粉就能更容易熟一些,更好煮一些 。
【细米粉煮多久 细粉煮多长时间】2、等水烧开就可以放米粉了,煮好的米粉还可以过一下凉水 , 会使米粉口感更好,更有嚼劲,煮细米粉最长不可超过10分钟 , 否则容易过软易碎,影响感 。

    推荐阅读