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【胡萝卜可以和蘑菇一起吃吗 胡萝卜和蘑菇能不能一起吃】 1、胡萝卜可以和蘑菇一起吃 。
2、蘑菇和胡萝卜的营养成分较丰富，蘑菇中含有蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维等营养成分，胡萝卜中含有叶酸、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 ， 一起吃可同时补充体内所需的多种营养物质 。
3、另外从中医角度讲，蘑菇可健脾、安神，胡萝卜具有一定健脾、下气的功效 ， 两种食物并无相克之处 。但无论一起吃还是分开吃，均不应食用过多，以免过量摄入膳食纤维，增加胃肠道消化负担 ， 引起腹胀、腹痛、消化不良等不适症状 。
4、此外，若对蘑菇或胡萝卜存在过敏，则需要避免进食 ， 以免诱发皮疹、瘙痒、腹泻、喉头水肿，甚至呼吸困难等过敏反应 。日常生活中应注意饮食搭配，保证各种营养元素合理、均衡地摄入，有利于身体健康 。
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