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1.醋不可以鉴定黄金，因为醋的酸性不高 ， 并且也有其他的金属不会和醋反应，所以不能用醋鉴定 。
2.鉴定黄金的方法有：看颜色 ， 黄金首饰纯度越高，色泽越深 。
3.掂重量，黄金的比重为19点32，重于银、铜、铅、锌、铝等金属 。
4.此法不适用于镶嵌宝石的黄金饰品 。
【如何用醋鉴别黄金】5.看硬度，纯金柔软、硬度低，用指甲能划出浅痕，牙咬能留下牙?。?成色高的黄金饰品比成色低的柔软 ， 纯度越低，越不易折弯 。
6.听声音 ， 成色在百分之99以上的真金往硬地上抛掷，会发出叭哒声，有声无韵也无弹力 。
7.假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感 ， 一般发出当当响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈 。
8.用火烧，用火将要鉴别的饰品烧红，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金 。
9.如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金 。
10.一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品 。
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