西葫芦用水焯多长时间 西葫芦焯水几分钟熟


西葫芦用水焯多长时间 西葫芦焯水几分钟熟

文章插图
1、西葫芦焯水要2到5分钟熟 。
【西葫芦用水焯多长时间 西葫芦焯水几分钟熟】2、西葫芦切的薄片只需要两分钟左右即可,切的厚一些5分钟左右即可 。在炒西葫芦的时候可以全程大火,这样西葫芦受热会更加的均匀,口感也会得到提升;另外食用盐不要放得太早 , 在出锅之前一分钟左右加入食用盐是最好的时间,放太早是掌握不好用盐量的,因为西葫芦在炒的过程当中会出水,容易出现变淡的情况 。

    推荐阅读