文章插图
平时我们都会吃蛋糕，蛋糕的种类非常多，有不同的风味，我们也习惯了在外面买蛋糕，其实自己在家里也能做 。只要家里有一个电饭煲就可以在家里做蛋糕，学会了这个方法就行，喜欢吃蛋糕的可以尝试一下 。
怎样用电饭煲做蛋糕
食材：
鸡蛋5个、低筋面粉60克、柠檬半个、黄油50克、牛奶50ml、白糖30克
电饭煲蛋糕的做法
1、鸡蛋将蛋黄和蛋清分离，蛋清中挤入少许柠檬汁，然后加入10克白糖，用打蛋器将蛋清打发；
2、蛋清打发至起泡后，分两次再加入20克白糖，将蛋清打发至奶油状，能立住插入的筷子；
3、在蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶30ml和融化好的黄油，搅拌均匀，最后再加 20ml牛奶，搅拌均匀；
【电饭煲蛋糕的做法 怎样用电饭煲做蛋糕】4、将搅拌好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌成蛋糕溶液；
5、在电饭锅中刷上一层油，防止粘锅，然后把蛋糕溶液倒入电饭锅中；
6、按煮饭键蒸熟即可 。
小贴士：
自己在家做蛋糕的时候，还可以加入一些配料一起做，根据自己的口味进行选择 。
推荐阅读
- 老式酥皮月饼的做法
- 形容有学问人的成语
- 《子夜》的读后感2000字
- 台风是怎么形成的原因
- 形容有许多人才的成语
- 茯苓的吃法
- 形容有虚有实的成语
- 木耳菜的家常做法 木耳菜怎么做
- 《把时间当作朋友》的读后感2000字
- 五月中旬的香椿还可以吃吗