生蚝肉里面那个黑色的东西可以吃吗

【生蚝肉里面那个黑色的东西可以吃吗】

生蚝肉里面那个黑色的东西可以吃吗

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1.生蚝肉里面黑色的东西是生蚝的肠腺,一般情况下它是可以吃的,因为这些黑色的物质是生蚝没有完全消化完的代谢物,多是海藻和有机碎片,并没有什么危害,但是要是养殖生蚝的水域不佳,那么建议不要吃这个黑色的部位 。

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