老干爹为什么被当成山寨货老干妈和老干爹有什么联系 _生活百科

在绝大多数行业都是男性掌权的社会，有一个行业直到今天，却一直被一个女人占据了大半江山。
这个人并不神秘，可以说是家喻户晓，她就是红遍全球的“国民女神”——老干妈陶华碧。
她的成功，可以说是无数创业者的励志传奇，也是无数吃货的福报。
不过今天，文章讨论的重点不是她，而是一个因为她的崛起，倒了“大霉”的男人：老干爹。
说起老干爹，现在的知名度已经远不如老干妈。知道老干爹的人，绝大多数也都认为，这不过就是个碰瓷的山寨货。
可是很多事情，不能只看表面，而是要靠自己一探究竟。
就像被当成山寨货的老干爹，其实是老干妈的前辈。还曾跟她一起，各占市场半壁江山。
那到底发生了什么？
让老干妈扶摇直上，在行业遥遥领先，而老干爹却像昨日黄花，努力复出，却始终不温不火？

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1982年，在老干妈陶华碧创业卖辣酱的前两年。
开在贵阳的南明流花饭店，生意好得不得了。门庭若市的秘密就在于，店里有个做了30多年厨师的老师傅，有一手做辣酱的绝活。
老师傅手艺好人又和气，里里外外的人，都亲热地叫他老干爹。

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来店里吃饭的人，只要尝过老师傅调的辣酱，都要多吃上两碗饭。原本是免费吃的辣酱，因为很多食客吃完饭还要带走一些，很快不够用了。
店老板邓承俊只好改了规矩：辣酱只在店里限量供应，想带走需要付钱买。
尽管这样，食客对辣酱的热情仍然不改。只要问一句“是不是老干爹做的？” ，得到确定答复后，很多人经常一下几十瓶买走。
一来二往，很多人会特意来店里买辣酱，有时候一天下来，卖辣酱的钱比餐馆炒菜的钱赚得还多。
也正是在这个时候，有人找到老板邓承俊，想跟他一起做笔生意。来的人不是别人，正是当地食品厂的老板。
他看好当地辣酱的市场，加上身边人吃过老干爹的辣酱，都赞不绝口。
“我们两个一起合伙，肯定有搞头！”
食品厂老板拍着胸脯跟邓承俊保证，谨慎的邓承俊没有马上答应。考虑了好一阵后，他决定赌一把。
做企业肯定比开餐馆挣得多，大不了搞不成，自己再回来开餐馆嘛！
“既然顾客喜欢，那我们就做！”
就这样，一拍即合的两人，说干就干。
1999年，辣酱越卖越好的邓承俊，把餐馆很快转让了出去。他跟着食品厂的老板，一起搬去了贵州一个叫乌当的地方，开始全身心做辣酱。

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开公司自然就要有品牌，两个人一起想了不少名字，都觉得差了点意思。左思右想过后，邓承俊突然灵光一现，辣酱是老干爹发明的，那就叫老干爹吧！
这名字听起来亲切好记还顺口，而且还可以借着以前的名气宣传，再好不过了！
就这样，老干爹的辣酱，从在餐馆的后厨加工，变成到工厂的生产线上制作出来。
一瓶瓶红艳艳油亮亮的辣酱，看着就让人流口水。实惠的价格加上出众的口味，老干爹辣酱一面市，很快大受欢迎。
老干爹辣酱不再只有去餐馆吃饭的食客喜欢，有了工厂批量生产，整个贵州省都吃上了老干爹的辣酱。
邓承俊高兴坏了，自己的辣酱创业成功了，一年收入翻了好几倍，他仿佛看到美好的未来，在不远处向他挥手。