文章插图
1.口水油 ， 指餐饮工作人员将客人吃剩下的残羹剩饭回收 ， 将剩余的油过滤漂洗，再重新使用 。
2.和地沟油相比，它俩差不多 ， 反正都祸国殃民的垃圾油，说不上谁更垃圾，如果非要说一个，那就地沟油吧，地沟油是商家不要了的，杂质更多，好多家商家的废弃油混在一起 。
3.口水油含有大量的微生物，包括细菌和病毒 。
4.由于口水油的做法非常原始低端，不可能做到消毒或者去除油料中存在的有毒和有害物质，会给百姓的身体健康带来危害 。
5.“口水油”属于餐厨垃圾系废弃食用油脂 ， 属《食品中可能违法添加的非食用物质名单》的非食用物质范畴 。
6.使用“口水油”构成生产、销售有毒、有害食品罪的，将处以3年以下有期徒刑，并处销售额的50%到2倍的罚金 。
7.如果对人体健康造成严重危害，就得做3到7年的牢 。
8.如果致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，刑期可能达无期徒刑 。
9.如果发现有店家使用“口水油”，请大家举起你们的手机，举报吧 。
10.究竟该如何辨别“口水油”呢？一看，看透明度 ， 纯净的植物油呈透明状，“口水油”带颜色，并有沉淀物和杂质 。
11.二闻，在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时闻其气味 ， 有异味和臭味的很可能是“口水油” 。
12.三尝，用筷子取一滴油 ， 口感带酸味或有焦苦味的油，说明已发酸腐败，可能是“口水油” 。
【口水油和地沟油的区别】13.四听，取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，燃烧不正常且发出“噼啪”爆炸声，表明油的含水量严重超标且质量有问题 。
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