【清蒸鸽子怎么做 清蒸鸽子的做法】
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鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品 , 平时鸽子大家都是用来炖汤或者红烧,但其实清蒸鸽子也非常的美味 , 那清蒸鸽子到底该怎么做才好吃呢这里就将详细步骤分享出来 。
清蒸鸽子怎么做
食材:
鸽子700克、姜1块、小葱1根
调味料:
盐1勺、、麻油1勺
清蒸鸽子的做法:
1、鸽子洗净剁成块;
2、姜切丝、小葱切成葱花;
3、鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀 , 放入盘中;
4、蒸锅水沸后,放入蒸锅 , ,加盖蒸30分钟;
5、取出撒上葱花即可食用;
小贴士:
鸽子不用提前腌制,直接将盐撒上面即可 。
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