文章插图
芥菜是一种非常健康的蔬菜，其口感丰富，制作方法也很多样 ， 今天教大家的是凉拌芥菜的做法 。凉拌芥菜是一道家常菜，用芥菜作为主料，加入了丰富的调味料，色香味俱全 。喜欢吃的可以试试 。
芥菜怎样凉拌
食材：
芥菜300克、小葱2根，小米椒2个，蒜2瓣、食用油2克、盐2克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、剁椒1克
凉拌芥菜的做法：
1、芥菜洗净切成丝，小葱切葱花 ， 小米椒切末 ， 蒜切末；
2、锅中水烧开，加入1克盐、食用油，下入芥菜，焯水2分钟，捞出沥干；
3、取大碗，放入芥菜丝、葱花、蒜、小米椒、盐、生抽、醋、香油、鸡精、剁椒，拌匀即可 。
【凉拌芥菜的做法 芥菜怎样凉拌】小贴士：
芥菜含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用 。
推荐阅读
- 清炒马兰的禁忌是什么 清炒马兰的禁忌
- 铁耳钉生锈怎么清洗 生锈的耳环怎样清洗
- 鸡扒的简单吃法 港式鸡扒制作方法
- 冬天的妮子大衣怎么洗 呢子大衣的简单清洗方法
- 为什么母猫不管刚出生的小猫
- 三七怎样吃才是正确的方法 三七怎么吃效果最好
- 庄子的老师是谁
- 炖排骨土豆的家常做法 土豆怎么炖排骨
- 动车二等座的小桌板怎么打开
- 五味子泡水喝的功效 五味子怎么吃治失眠