香滑土豆泥家常做法


香滑土豆泥家常做法

文章插图
1、土豆洗净去皮,切成大小均等的块,放入微波炉专用玻璃碗中,盖盖放入微波炉中 , 高火煮熟 。你也可以用蒸锅蒸熟,怎么弄熟都行,但要注意一点,就是水分不要太多 。
2、拿出土豆,用汤匙碾压成泥状,加入盐、黄油、牛奶、熟青豆搅拌均匀 。
【香滑土豆泥家常做法】3、将咸蛋黄碾碎,撒在搅匀的土豆泥上即可 。

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