文章插图
做小笼包选择面粉时用小麦粉,普通的面粉都可以,但不可以使用低筋面粉,高筋面粉 。其实在市场上小笼包的种类比较多,其中灌汤小笼包非常出名 。但自己动手做小笼包,在面粉方面需要多加注意 。由于市面上面粉种类较多,不同的面粉在制作小笼包时,面皮的筋道和柔软度不同 , 因此做小笼包时要选择合适的面粉 。
【做小笼包用什么面粉好】
推荐阅读
- 用一个成语形容李逵
- 用一个成语形容琅琊山
- 用一个成语形容井字
- 用一个成语形容可怕
- 用一个成语形容精准
- 经常食用燕麦的好处
- 用一个成语形容教室
- 用一个成语形容家人团聚
- 用一个成语形容活动多
- 用一个成语形容荒岛