白不老豆角是什么豆角,白不老豆角的做法


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豆角有很多种,市场上我们经常见到的豆角有无丝豆 , 四季豆,豇豆,豌豆等,这些都是属于豆角,白不老也只是豆角其中的一个品种 , 白不老豆角就像它的名字一样,颜色看上去有些偏白绿色,一般不会长得特别老,不会有那种鼓鼓的大豆 , 对于不爱吃豆的人来说是非常不错的豆角,可以用白布佬做油焖豆角,干煸豆角 , 即使是用点瘦肉炒豆角,也都是非常好吃的 。
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