【泰式柠檬虾煮法】
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泰式柠檬虾做法
泰式柠檬虾是一种很受欢迎的美食 ， 做法也极其简单，首先准备食材，需要虾，红辣椒 ， 蒜头，姜，柠檬青橘，椰浆少许，盐，鸡精，糖，还有少许香菜 。（自己需要做多少就准备多少） 。
首先要将小米椒切粒，蒜、姜和香菜切碎备用，柠檬和青桔洗干净之后 ， 需要将柠檬切两半，一半用来切片 ， 另一半用来挤汁，同时将青桔对半切开 。烧一锅水，水开后放入虾，虾煮熟后放入冰水中浸泡，然后剥开取虾肉 。把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色，把调好的汁倒入其中同煮 。
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