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柠檬水的VC含量是特别丰富的，同时也含含有大量的微量元素 ， 维生素B钙磷等，常喝柠檬水对身体的作用是特别好的，但是柠檬水好喝 。要掌握好正确的方法饮用，如果食欲不太好的人 ， 在饭前可以喝一杯柠檬水，能够有助于胃酸分泌 ， 促进食物消化，有开胃的作用，但是胃溃疡，糖尿病患者尽量不喝柠檬水或者少喝一点 。柠檬水里面的酸性会刺激胃黏膜导致溃疡加重 。
大部分的人群都可以喝柠檬水，尤其是维生素缺乏容易口渴，以及胃口不佳的人经常喝柠檬水有非常好的改善作用 。但是喝柠檬水也要注意，最好是在家里面买点柠檬，晾干了之后自己泡水喝 ， 这样比较安全 ， 外面买的柠檬水基本上都添加了很多的糖分，尤其是那些做成饮料的柠檬水，喝起来并不是特别健康，所以如果想要喝到健康的柠檬水，就要自己在家里面泡 。
【柠檬水口感清爽营养丰富，科学饮用的方法】柠檬水太酸可以加入适量冰糖或者蜂蜜中和一下酸味，但是对于胃口不好的人容易反酸的，人是不适合大量喝柠檬水了，因为柠檬水里面的酸性物质特别多，大量的喝柠檬水会造成胃酸分泌过多，让胃变得不舒服 ， 有些比较轻微的症状会出现打嗝，反酸水的情况 。严重的可能会出现恶心呕吐的情况 。所以柠檬水也不适合大量喝太多，平时可以根据自己的体质适量喝 。
只在家里面喝柠檬水 ， 可以买干的柠檬片 ， 或者买点新鲜的柠檬切成片泡水 。不过新鲜的柠檬是特别酸的 ， 喝的时候也要注意不要放太多 。也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者冰糖中合一下柠檬的酸味 。喝柠檬水的时候也要注意，不能空腹大量喝，会引起胃部不适 ， 即使平时胃挺好的人空腹大量喝柠檬水，也会让胃感觉不舒服 。
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