海螺蒸多久才熟

【海螺蒸多久才熟】

海螺蒸多久才熟

文章插图
1.常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5~10分钟,而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10~15分钟 。
2.需要注意蒸制海螺的过程还需要控制好火候,才能保证海螺蒸熟后有较好的口感 。

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